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Recettes

Petit-Déjeuner

Que vous pratiquiez ou non le jeûne intermittent, vous allez surement prendre des petits-déjeuners dans votre semaine.

Ce peut-être aussi de bonnes collations dans votre fenêtre alimentaire en période de jeûne intermittent ou en guise de premier repas de la journée.

Ces menus vous apporteront tout ce dont vous avez besoin: protéines, bon gras, vitamines et minéraux, faible index glycémique…

Repas LOW CARB ( Faible en glucides)

Les glucides en trop grande quantité et tout le temps sont souvent la raison de la prise de poids (ou de la non perte de poids).

Ces recettes sont faites pour abaisser vos apports en glucides tout en maintenant un nombre de calories adéquat et un effet rassasiant grâce aux protéines et aux bons lipides.

Privilégiez ces menus les jours où vous êtes plus inactifs que d’autres.

Repas Cétogène (Keto)

Le régime cétogène est un régime riche en lipides particulièrement à la mode depuis quelques années.
Pourtant, il est utilisé depuis près de cent ans pour soigner certaines pathologies.
Ce régime vise à réduire considérablement la consommation de glucides au profit des lipides pour provoquer un état de cétose. Au delà de la perte de poids importante, il aurait de nombreux bienfaits pour la santé.

Repas jours d’entraînement

Ces menus sont idéaux les jours où vous faites du sport. Cela concerne un repas, le deuxième idéalement devrait être de type low carb (voir plus haut).

Ces menus comportent plus de glucides mais toujours à réponse insulinique plus faible que des repas « traditionnels ».


En-cas / apéritifs / desserts

Il peut être judicieux dans certaines situations d’avoir un en-cas sous la main.

Ce peut-être aussi un dessert après un repas low-carb.

Quoi qu’il en soit, ces recettes seront appétissantes et vous vous régalerez sans culpabiliser !

Les recettes pour apéritifs sont également dans cette section.


Pensez à pratiquer de temps en temps (ou régulièrement) le jeûne intermittent

Section jeûne intermittent

Pensez également à vous faire plaisir de temps en temps avec des repas « jokers » c’est très important !!!

Block Title

  • Flocons d’avoine

  • Farine d’avoine

  • Œufs

  • Lait d’amande

  • Huile de coco

  • Fruits rouges

  • Banane

  • Pommes

  • Poisson gras et maigres (saumon, thon, sardines, crevettes)

  • Avocat

  • Farine sans gluten au choix

  • Chocolat noir !

  • Sirop d’érable, miel

  • Fromage blanc 0%

  • Légumes verts en tout genre

  • Viandes blanches (dinde, poulet)

  • Riz basmati, pâtes complètes

  • Epices

  • Bicarbonate de sodium alimentaire

  • Graines de chia