Pizza express

Forcément, il fallait que je trouve une recette de pizza saine. Le nerf de la guerre c’est la pâte. Pour avoir testé différentes recettes, c’est la première fois que j’en trouve une avec une pâte agréable en texture (c’est difficile à trouver).

Vous pourriez acheter une pâte toute faite, sans gluten si possible et y ajouter vos ingrédients mais la recette ne passerait pas en « low carb » mais en « jour d’activité », c’est à dire lors de vous journées où vous faites du sport ou une journée plus chargée physiquement