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Une recette pour vos apéritifs. Comme d’habitude, le choix de la pâte doit se porter prioritairement vers du sans gluten mais si vous avez une pâte classique cela fera l’affaire.
Idem pour la sauce pesto qui peux vous faire passer du côté obscure du sucre ajouté, alors prenez une sauce pesto classique qu’en dernier recours. Sinon je vous donne la recette d’un pesto à faire soi-même, non pas à base de basilic mais de « kale » qui est un chou et sans pignon de pin mais avec des amandes.
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